Komælk.dk

Emil Bier er en af landets største mælkekritikkere. Måske er det derfor, at DTU føler sig så truet, at de spreder usandheder om ham! DTU er regeringens rådgiver i fødevarespørgsmål. DTU modtager samtidig mange midler fra fødevareindustrien. DTUs fødevareinstitut udgav i november 2010 en rapport om mejerivarer. Heri konstaterede man, at mejerivarer var sunde. Rapporten…

Foreningen opfordrer massivt til stort indtag af mejeriprodukter til kræftsyge De skriver, at når man er syg, så skal kosten sammensættes, så kroppen får den nødvendige mængde energi og protein, selvom den samlede mængde mad, der spises, er mindre end normalt. Kræftens Bekæmpelse opfordrer til at spise mindre: • Brød • Grøntsager • Ris • Pasta…

I flere generationer har mælkeindustrien vildledt alverdens befolkninger om komælkens sundhedsfremmende effekt, men den 5. januar afslørede TV-Avisen på DR1, at industrien er gået alt for langt. I over fem minutter fik mælken drøje hug.  Mejeriforeningen vildleder Mejeriforeningen risikerer at skulle betale EU-penge tilbage på grund af en vildledende mælkekampagne. EU har nemlig betalt halvdelen…

Der er tilsat mælkesukker i Coop Kartoffelbåde. Mælkesukkeret tilsættes for at give en bedre bruning ved tilberedningen. Det tilsættes ikke som billigt sødemiddel, det søder faktisk mindre end almindeligt sukker/sirup, skriver Coop Man kan altid diskutere om det er ok at tilsætte mælkedele i diverse produkter. Coop synes, at det er i orden, selvom Coops vision…

Danmarks Naturfredningsforening og Forbrugerrådet har anmeldt Arla Foods for vildledende markedsføring under sloganet ”Tættere på naturen”. Reklamerne spiller på en harmoni med naturen og en dyrevelfærd, som ikke er gældende for konventionelt landbrug. Arla Foods viser i øjeblikket fem reklamefilm i tv og på nettet, hvor mejeriprodukter som yoghurt, ost og smør sættes under overskriften ”Tættere på…

Rapport virker som ren propaganda. Er DTUs fødevareinstituttet mon betalt af landbruget ? af Emil Bier DTUs fødevareinstitut ser ud til at være en utroværdig propagandacentral for mejerierne: Danske forskere har længe sagt at tobaksrygning/alkohol  er vores største svøbe, men de har glemt, at mælkefedt  giver ca. otte gange større dødelighed i lande med højt…

Rapport fra DTU om mælk virker som bestillingsarbejde fra mejerierne af Leif Varmark, Bisserup, september 2010 DTU Fødevareinstituttet har september 2010 udsendt en rapport, »Vidensgrundlag for rådgivning om mælk, mælkeprodukter og ost i Danmark, 2010«. Rapporten har kun undersøgt en lille del af problematikken omkring mælk og sygdom. Der er iflg. rapportens indledning lagt hovedvægt på prospektive undersøgelser med…

Foredraget handler om mælk, ifølge Arne Astrup, som plejer at anprise hans arbejdsgiver – mælkeindustrien. Den 1. september holder Arne Astrup et foredrag, hvor han vil fortælle om aktuel forskning i mejeriprodukter, og hvad forbrugeren kan bruge vandrehistorier og “kernesunde” historier til”. Arrangementet er et samarbejde mellem Københavns Universitet og Politiken. Foredraget varer ca. 45 min.…

Pige spædbørn i Kina, som er blevet madet med modermælkserstatning får større bryster. Ifølge den officielle kinesiske avis Daily, har medicinske tests på babyer vist niveauer af østrogener i omløb i deres blod, der er så høje som dem, der findes i de fleste voksne kvinder. Disse babyer er mellem fire og 15 måneder gamle. Der er…

Topforsker advarer: Tre glas mælk om dagen øger risikoen for kræft Mælk er langt fra den gode følgesvend, når kroppen skal udvikle sig. Mælk forebygger ikke knogleskørhed og blot tre glas mælk om dagen eller mere øger risikoen for kræft, hedder det fra verdens mest citerede forsker inden for ernæring, Walter Willett fra Harvard. Se…