Forskning bør behandles med en vis form for objektivitet. Alligevel starter projektbeskrivelsen i mejeriindustriens nyeste satsning således ”Mælkeprodukter er vigtige næringsmidler for den danske befolkning, og vigtig for dansk eksport og økonomi.”
| Det er en rigtig dårlig og uprofessionel indledning, som strider mod alle regler indenfor forskning. Titlen ”Helsefremmende effekter af mejeriprodukter” er ikke meget bedre. Så selvom resultatet først foreligger i slutningen af 2011, så kan komælk.dk allerede nu afsløre, at det endelige resultat vil vise, at mælken og dens bestanddele er sundhedsfremmende!
Karsten Kristiansen, KU-Life, Biologisk Institut, Københavns Universitet er projektleder. Hans budget er på godt 30 mill. kr. Hovedparten af disse midler kommer fra Programkomiteen for Fødevarer og Sundhed (FøSu), der hører under Forsknings- og Innovationsstyrelsen, som igen er en del af Ministeriet for Videnskab, Teknologi og Udvikling. Det er altså primært de danske skatteborgere, og i mindre grad Mejeriforeningen (Mælkeafgiftsfonden), som betaler for forskning hvor resultatet nærmest er fastlagt på forhånd. Se mere på Mejeriforeningens hjemmeside om projektet. |
|
Skriv et svar
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.